Como Agua Para Chocolate - Laura Esquivel
¿Qué no se ha dicho ya de la fantástica y agridulce novela de Esquivel? Su sentido de la narrativa tan sublime, enlazada con un recetario, me pareció de lo más particular. No hay duda que es una gran autora, y se ve evidenciado en la calidad de la obra, colándose entre los grandes del realismo mágico. La historia relata la vida de Tita, nuestra jovencísima protagonista. Tita se sabe condenada a no poder gozar del amor por tener que hacerse cargo de su madre hasta que ella muera, pero no renunciará a Pedro, el amor de su vida. Pedro, amándola y queriendo estar cerca de ella, se casa con su hermana Rosaura. Tita se refugia en la cocina donde crea platillos mágicos, que transforman las emociones y el comportamiento a quienes los prueben, esperando así su trágico destino. Tita a medida que avanza la historia, se rebela cada vez más contra Mamá Elena, indicando que no hay nada que anhele más que estar con su amor. ¿Qué hay más simbólico como el paso a la adultez que zamparse del...
